盘式干燥机工作原理：

         湿物料自加料器连续的加到干燥器上部第一层干燥盘上，带有耙叶的耙臂作回转运动使耙叶连续的翻炒物料，物料沿指数螺旋线汉过干燥盘表面，在小干燥盘上的物料被移送到外缘，并在外缘落到下方的大干燥盘外缘，在大干盘上的物料向里运动并从中间落下一层小盘。大小盘交替排列，物料得以连续的流过整个干燥器，中空的干燥盘内通入加热介质，加热介质形式可以有饱和蒸汽、热水和导热油，从一端进入，另一端排出。真空型盘式干燥机的湿气由设在顶盖上的真空泵口排出。