用途： 使用高粘度食品物料的加工及中药的真空压缩、预煮、配制、浓缩、球形锅体、夹套加热（蒸汽，电加热），搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边搅拌，无死角。抽真空采用水环式真空泵。

特点：物料在低温（80摄氏度）浓缩，色泽好，保持原味，并使原物料的营养不受破坏。物料加热均匀，效率高，节约能源，温度易于控制，并且搅拌均匀。具有体积小、成本低等优点，是理想的浓缩设备。

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