艾福玛剥药机的速度可达40板/分钟，而传统的手工剥药速度一般只有5到6板/分钟，即使采用传统的剥药机，速度也只有10到12板/ 分钟，艾福玛剥药机的速度是传统剥药机的3-5倍，而且使用起来非常便捷。

因为艾福玛实现了“电动+整板剥出” 模式，启动后只需转松送入药板即可。而传统的则是 “手摇+整板剥出”或“电动+逐行剥出”模式。

     手摇式剥药机在工作过程中必须一只手摇动胶辊，另一只手送入药板，不仅速度慢，而且操作不便。

而传统电动剥药机采用了类似缝纫机的工作原理，只是将针头换成了小药锤，使用时必须双手重复送入药板后，前后来回推动，逐行逐粒剥出，不仅大大影响了剥药速度，而且非常费力，精神需高度集中，若操作不慎则会导致药粒损坏或伤到手指。