霍氏机械电磁蒸箱内置强对流装置提高每盘蒸制物品的受热均匀度，更加快速地提升热度。蒸屉配备推车，可轻松将蒸屉从蒸箱内取出，方便快捷。

设备优势：

1、全自动微电脑监控，无需人看管，蒸制时间温度可自行设置。

2、蒸制时间和温度自动显示，蒸箱工作状态，一目了然。

3、自动补水、缺水断电、防止干烧，多重自动保护，使用更安全更放心。

4、使用成本极低，电磁蒸箱比同规格燃油蒸箱的节能60%。

5、整体优质SUS304不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。

6、冲压成型的不锈钢蒸盆，支承条经久耐用。

霍氏机械电磁加热设备与燃气燃油燃煤设备相比，燃气燃油燃煤设备燃烧时热量都被锅边空隙的空气带走，约60%的热量都被散发，热效率非常，同时燃油燃气燃煤设备的控温不稳，降温也特别慢，锅壁也很快凉下来，然而霍氏机械的电磁加热设备采用先进的电磁加热原理，直接使锅体产生热量，不经过任何载体，热效率可高达95%，加热同样的物料时，采用电磁加热可更加的*控温，当物料低于设定温度设备自动开始加热根据物料湿度温度自动补充热量。